
Pizzaiola Italiana...quem diria!
Amei demais! Neste fim de semana passado fui fazer o Curso de Pizzaiolo com o Chef Antonio Lo Presti, e fiquei muito emocionada. Os que me conhecem bem sabem que eu sou louca por pizza e que sempre reclamei, sim, admito...
Quando alguém me perguntava do que mais sentia falta da Itália... a minha resposta numero um era PIZZA! Pizza italiana verace, como se diz; alias, pizza napoletana verace, que significa "verdadeira", pois pizza achamos espalhada pelo mundo inteiro, de toda