Eu não sou uma confeiteira, minha praia é mais o salgado, mas... Tem coisas que fazem parte da minha vida, sabores dos quais não abro mão; e esta torta é um deles. Sabores simples, mas que fazem parte da memória : " la crema pasticciera" é um dos pilares de toda arte confeiteira da tradição europea. Aqui vem em uma versão mais leve, certa para esta torta que pode ser degustada desde o café da manhã, como sobremesa ou no chá da tarde. Vocês irão amar! (somente por encomenda.