Apple Crumble com fantasia


Esta é uma das minhas receitas preferidas, simples e saudável: Apple Crumble para degustar morninho, em típico estilo inglês. Pode ser feito com maçãs, com peras e maças, com frutas vermelhas.

Apple Crumble, como dizem no Reino Unido, ou o mais americano Apple Crisp, é algo muito especial, bom para todas as idades, e saudável. Facil de se apaixonar. Mais fácil ainda acabar com ele em instantes.

O ideal é servir com "custard cream", um creme de baunilha, mas fica ótimo com chocolate também, com creme de laranja e com sorvete de creme.

Uma experiência interessante é fazer o crumble invertido....usando fruta fresca colocada por cima dele: uva branca cortada na metade, morangos ou manga.

O creme, neste caso, vem por cima de tudo.

Delicia.

O crumble não sendo fácil de se servir, pode ser feito em pirex grande quando consumido em família, ou pra outras ocasiões pode ser preparado em porções individuais.

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